logo
Καλέστε μας τώρα 210 49 78 481

Γλυκόξινο κοτόπουλο

Υλικά:

  • 1 κιλό στήθος κοτόπουλο (σε μπουκίτσες)
  • 2-3 σκ. σκόρδο
  • 3 κλαδάκια δενδρολίβανο
  • 1/2 φλ. τσαγιού βαλσάμικο
  • 2 κ σ μέλι
  • 1 κύβος λαχανικών
  • 3 κ.σ σουσάμι
  • 6 κ.σ σόγια σος
  • 6 κ.σ ελαιόλαδο


Εκτέλεση:

  1. Ψήνω για λίγο το σουσάμι στον φούρνο και το αφήνω στην άκρη.
  2. Σοτάρω σε λάδι που καίει το κοτόπουλο, το αφήνω να ασπρίσει.
  3. Προσθέτω τον κύβο, το βαλσάμικο, το μέλι, το σκόρδο (σε φετάκια) το δενδρολίβανο, τη σόγια, το αφήνω λίγα λεπτά και είναι έτοιμο.
  4. Σερβίρω με ρύζι και πασπαλίζω με σουσάμι.