logo
Καλέστε μας τώρα 210 49 78 481

Γαλοπούλα με μέλι

Για 2 μερίδες:
  • 2 φιλέτα γαλοπούλας
  • 4 κ. σούπας σόγια σος
  • 1/2 κ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη
  • 2 κ. γλυκού μέλι
  • 1 κ. γλυκού τριμμένη πιπρόριζα
  • 1/2 κ. γλυκού σουσάμι
  • 1 κ. σούπας ελαιόλαδο

Μέσα σε ένα μπολ ανακατεύετε τη σος, το σκόρδο και την πιπερόριζα. Βάζετε μέσα τα φιλέτα σκεπάζετε και τα αφήνετε να μαριαριστούν για 2-3 ώρες. Ψήνετε τα φιλέτα σε αντικολλητικό τηγάνι με το ελαιόλαδο, γύριζοντας τα τακτικά. Όταν ψηθούν τα περιχύνετε με μέλι, χαμηλώνετε τη φωτιά και το ψήνετε λίγο ακόμα μέχρι να πήξουν τα υγρά τους. Ταα σερβίρετε πασπαλισμένα με σουσάμι.