- 350 γρ. γαρίδες
- 1 κρεμμύδι
- 2-3 ντομάτες τριμμένες
- 1 πιπεριά
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Σοτάρετε το κρεμμύδιμε την πιπεριά και το σκόρδο. Ύστερα προσθέτουμε την ντομάτα και μετά τις γαρίδες. Αφήνουμε το φαγητό να ψηθεί για περίπου 20'.
