Ακολούθησε τις παρακάτω συμβουλές και όλα θα πάνε καλά...
- Ελεύθερη ποσότητα κρεάτων, ψαριών, πουλερικών χωρίς λίπος και δέρμα, μαγειρεμένο με οποιονδήποτε τρόπο
- Καταναλώνουμε σε ελεύθερη ποσότητα σαλάτα από ωμά ή βραστά λαχανικά, με ελάχιστο λάδι στην αρχή του γεύματος για καλύτερο κορεσμό και μικρότερη απορρόφηση λίπους από τις τροφές
- Μαγιονέζα, κέτσαπ, ντρέσινγς 1-2 κουταλιές της σούπας την ημέρα
- Τυριά διαφορετικών ειδών 1-2 μερίδες, με ιδιαίτερη προσοχή
- Επιλογή διαφόρων «γκαρνί» (γέμιση γαλοπούλας, ρύζι, αρακάς, ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα, ζυμαρικά) σε ποσότητα 2 κουταλιές σούπας. Αν επιλέξετε πατάτες φούρνου2-3 τεμάχια ενώ τηγανιτές πατάτες 6-8 τεμάχια. Στις περιπτώσεις αυτές μη φάτε ψωμί ή αντιστρόφως.
- Επιλέξτε 3 φρούτα την ημέρα το πολύ
- Γλυκό επιλέξτε ένα την ημέρα των Χριστουγέννων και ένα την ημέρα του Νέου Έτους
- Οι ξηροί καρποί ανήκουν στην ομάδα του λίπους γι’ αυτό επιλέξτε 5-6 τεμάχια το πολύ
- Από ορεκτικά προτιμήστε χωρίς περιορισμό γαρίδες, θαλασσινά, τουρσιά και άπαχα αλλαντικά, εάν και εφόσον δεν έχετε υψηλή χοληστερόλη, λιπίδια και υπέρταση. Αποφύγετε ορεκτικά που έχουν ως βάση το ψωμί ή τη ζύμη (όπως τυροπιτάκια, καναπεδάκια κ.λπ.)
- Όταν επιλέγετε από μπουφέ, να φροντίζετε να γεμίσετε με σαλάτα το ½ πιάτο σας, με κρεατικά το ¼ και γαρνιτούρα το υπόλοιπο
- Από αλκοολούχα ποτά επιλέξτε ξερό κρασί 1-2 ποτήρια ή 1-2 ποτήρια μπύρα ή σαμπάνια.
- Προτιμήστε κοκτέιλ με βάση τη σόδα και όχι διάφορους τύπους χυμών εμπορίου, με λίγες σταγόνες τζιν, ουίσκι ή βότκα
- Ελεύθερη επιλογή αναψυκτικών τύπου light, σόδας, καφέ και αφεψημάτων
- Πιείτε άφθονο νερό και κυρίως 1-2 ποτήρια πριν το κύριο γεύμα για τον περιορισμό της όρεξης
ΠΡΟΣΟΧΗ!!!
- Κάθε φορά που θα πάρετε ένα πλούσιο γεύμα σε ποσότητα και ποικιλία τροφίμων, φροντίστε το επόμενο γεύμα της ίδιας ημέρας να είναι ελαφρύ, περιορισμένων θερμίδων (π.χ. γιαούρτι άπαχο με φρούτα ή 40 γρ. άπαχο τυρί με σαλάτα ωμή και φρυγανιά)
- Περιορίστε στο ελάχιστο τα γλυκά, το αλκοόλ, τα λιπαρά και μόνο τις 2-3 κύριες εορταστικές ημέρες
- Αντισταθμίστε τις διατροφικές «εκτροπές» με αύξηση της δραστηριότητας (χορός, περπάτημα στα μαγαζιά για ψώνια, βόλτες, εκδρομές, σκι, ορειβασία κ.α.)