Πολλοί από εμάς πιστεύουμε πως το σκόρδο πρέπει να αναβαθμιστεί σε δική του διατροφική ομάδα. Πέρα από το γεγονός ότι έχει υπέροχη γεύση και αποτελεί τη βάση της κουζίνας πολλών εθνοτήτων, το σκόρδο διαθέτει πολλά ιατρικά οφέλη. Ρίχνει την πίεση και είναι αντιπηκτικό και ισχυρό αντιβιοτικό, ενώ παράλληλα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.